Teishoin's Digital Photo Log

貞昌院茶室・如是庵で初釜が行われました。

今年最初の炭を炉に入れ、お茶のお稽古初めとなります。

お濃茶→お薄茶→懐石料理と進み、新年をお祝いするお茶会です。

煮物 蟹しんじょ
焼物 寒鰤
八寸 煮鮑
強肴 白和
煮物 昆布巻・人参・里芋
湯
香の物



※今日の写真は盛り付け前のものも含まれます。

■昨年の写真はこちらです