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2008年6月 8日
新じゃが収穫
貞昌院裏山の畑にはさまざまな作物が植えられていますが、今日はじゃがいも畑の一部で芋ほりを行いました。
地元の農家の方には本当にお世話になっています。 僅かの時間にこんなにたくさん収穫できました。
さっそく茹でてバターをつけて皆でいただきましたが、採れたては格別ですね。
日本の食料自給率事情からすれば、国産のみで自給可能な食料を賄うと、芋ばかりの食事になってしまう ということですが、作物を育てる喜び、収穫する楽しさがもっともっと身近になればいいと思います。 寺院境内に市民菜園のスペースを作って利用していただくのも一方法でしょうし、休耕田などを活用することも一方法でしょう。
地元の農家の方には本当にお世話になっています。 僅かの時間にこんなにたくさん収穫できました。
さっそく茹でてバターをつけて皆でいただきましたが、採れたては格別ですね。
日本の食料自給率事情からすれば、国産のみで自給可能な食料を賄うと、芋ばかりの食事になってしまう ということですが、作物を育てる喜び、収穫する楽しさがもっともっと身近になればいいと思います。 寺院境内に市民菜園のスペースを作って利用していただくのも一方法でしょうし、休耕田などを活用することも一方法でしょう。
投稿者: kameno 日時: 2008年6月 8日 23:08